以前から気になっていたコンビニの刺身を食べてみました。 コンビニの刺身ってどうなの？という疑問もあると思いますが、結論、おいしいけどわざわざ手を出すほどのものではないというのが私の結論です。
気になっていたローソンの刺身
以前から、ローソンに行くたびに冷凍コーナーに置かれている刺身が気になっていました。
最寄りのローソンで取り扱いがあるのは、以下の2品です。
- 真鯛
- カンパチ
実際に買ってみた
スシローに行く際には必ず、ブリやハマチ、カンパチを頼んでいるので、今回はカンパチを選んでみました。
中身を開封してまず感じたのは、いささか迫力にかける見た目でした。
というのも、中袋は真空のような感じで、押し付けられているからだと思います。
食レポ
食べる際には、中袋を流水に10分間さらすか、冷蔵庫で半日解凍する必要があります。
今回はすぐに食べたいということもあり、流水にさらす方法を選択しました。
ただ、私の悪いクセが出てしまい、すぐに食べたいという欲を抑えられれず、指定した時間を守らないという横着をしてしまいました。
結果的には、少し中身が凍った状態で食べることになってしまいました。
肝心の味はといいますと、すごく美味しかったです。
味に関しては、スーパーの冷蔵の状態とほぼ違いは感じなかったです。
ただ、解凍したあとに中袋を開ける際には、少し生臭さがあるなという印象でした。
メリット・デメリット
メリット・デメリットを表にまとめてみました。
| メリット | デメリット |
|---|---|
| * ローソンで24時間いつでも刺身が手に入る * スーパーと美味しさが変わらない |
* 手軽に手に入るけれども、食べるまでが面倒くさいので結局手軽じゃない * 生臭さが気になる * ペラペラで食べごたえが弱い |
いつでも手軽に手に入るという大きなメリットはあるものの、結局手間がかかってしまうというデメリットが大きく足を引っ張っていると思います。
ただ、味は個人的に美味しいと思いますので、スーパーが開いていないけどどうしても刺身が食べたいと思ったときにはニーズがありそうですね。
まとめ
これまでに気になっていたローソンの冷凍刺身にトライしてみました。
コンビニで刺身が食べられるというのは大きなメリットですね。
味も美味しいので、気になる方はぜひご賞味いただければと思います。
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