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【北海道】海鮮丼のセカンドパートナーは「ホタテ」でした

筆者は北海道を訪れており、この素晴らしい地で海鮮丼を楽しむことに決めました。北海道といえば海の幸、特にウニが有名ですので、ウニ丼を試してみることにしました。しかし、ウニだけだと予算をオーバーしてしまうため、他の海鮮ネタ(セカンドパートナー)も一緒に楽しみたいと考えました。

hakodate-kikuyo.com

今回、私が訪れた「きくよ食堂」では、ウニ以外にも以下の海鮮が用意されていました。

  • カニ
  • エビ
  • サケ(サーモン)
  • ホタテ

エビやサーモンは手軽に回転寿司で楽しむことができ、100円回転寿司でも美味しいことが分かっています。特にスシローはお気に入りで、北海道に行かなくても満足できるほど、その美味しさに魅了されています。

しかし、ホタテは通常、一皿が高価で、スシローでもなかなか食べられる機会がありません。もちろん、スシローのホタテも美味しいのですが、ホタテだけを食べることは滅多にありません。今回は海鮮丼でたくさんのホタテを楽しむことができる点が魅力でした。

また、カニもスシローで食べる機会があまりないため、希少性があり、私の中で有力な選択肢でした。

ホタテとカニを比較した結果、カニは駅弁のカニ飯が北海道で人気があり、手に入れやすいが、生のホタテはカニほど簡単に楽しめないと判断しました。

したがって、今回の海鮮丼のセカンドパートナーには、ホタテを選びました。ホタテは非常に美味しかったです。味だけでなく、普段はあまりたくさんのホタテを食べる機会がないため、ホタテが丼に敷き詰められている光景を見るだけで、ホタテを選んで正解だったと思いました。ちなみに、私の舌では、スシローのホタテとの違いは分からなかったので、スシローの品質の高さに感心し、一皿100円で楽しめることは驚きです。

北海道での海鮮丼を楽しんだ結果、スシローの美味しさとコスパの良さを再び実感しました。

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