【これ絶対コスパ最強なやつ】かっぱ寿司のランチに衝撃を受けた件

過去、大手回転寿司チェーンである「かっぱ寿司」の横を通り過ぎたら、とあるのぼりを見かけてその内容を見て非常に驚きました。その内容は、ランチが最安で500円（税抜き）というものでした。

www.kappasushi.jp

かっぱ寿司のランチは、平日16時までが対象で、かつ、開催されるのは店舗限定ということです。上述した500円のランチの内容は、以下の通りです。

• えび天うどん
• 茶碗蒸し
• いなり寿司2個

海老天うどんのエビは、海老天握りで出てくるような小ぶりのエビでありますが、それでもこの内容でワンコイン（500円、税抜き）という値段設定は驚くほど魅力的です。最近、インフレーションが叫ばれている中で、このような強気の価格設定で経営は大丈夫なのだろうかと心配してしまうほどです。

また、ランチメニューは500円のものだけではなく、他にもたくさんの種類が用意されています。他のメニューについては、公式ページをご参照いただければと思いますが、その中でも特に目を引くメニューが2つあり、ぜひこちらも紹介したいと思います。

1つ目は、550円（税抜き）のうどんと天ぷら盛り合わせのセットです。このセットに含まれる品は以下の通りです。

• かけうどん
• いなり寿司2個
• 天ぷら盛り合わせ（大海老天、イカ天、玉ねぎ天、大葉天）

2つ目は、900円（税抜き）の握り寿司のセットです。メニューに含まれる品は以下の通りです。

• 握り寿司12貫
• 茶碗蒸し
• あおさの味噌汁

どちらもかなりコスパの良い商品となっています。特に1つ目の550円のセットは、かけうどんに天ぷら盛り合わせがついても550円という価格は結構安いと感じますが、さらにいなり寿司がついてくるのは驚きです。この内容は、さきほど紹介した500円のセットよりもお得感を一層感じさせるもので、本当に経営が大丈夫か心配になるほどのコスパです。また、2つ目のセットも、握り寿司に茶碗蒸し、味噌汁がついており、1000円出したらお釣りが来るというのは素晴らしいと思います。このセットは他のメニューに比べるとコスパの良さという点では目減りする印象だが、それでもそれなりにリーズナブルだと思います。お昼に寿司屋に行く際に、寿司を食べたいというユーザーにはうってつけのセットメニューだと思います。

気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている （講談社文庫） [ 村瀬 秀信 ]

話は変わり、なぜこんなに目を見張るようなセットメニューが店舗限定なのかという疑問が湧いてきます。まず、少数の店舗で売れ筋を調査するのが目的なのか、それとも店舗の立地や稼働状況によって変更しているのか、理由はさまざまかもしれません。どちらにしても、このような内容であればそれなりに注目を浴びると思うので、店舗限定ではなく全国で展開するというのも一つの選択肢かもしれません。

ということで、筆者は今回紹介したかっぱ寿司の店舗限定の平日ランチメニューに近日挑戦予定です。その感想は覚えていれば、記事を執筆する予定です。乞うご期待ください。

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