エガちゃん（江頭2:50）が大絶賛していたニュータッチのカップ麺について話したいと思います。
送料無料 ニュータッチ 凄麺ねぎみその逸品 133g×12個
- 価格: 3439 円
- 楽天で詳細を見る
その商品がニュータッチの「凄麺 ねぎみその逸品」という商品、それはヤマダイ株式会社が出しているものですね。特徴的なのはシャキシャキのネギとおろしニンニクが入った味噌ラーメンです。試食してみると、通常の揚げ麺ではなく、おそらく乾麺を使用しているので食感がほぼお店で食べるようでした。
熱湯を入れて5分間戻すと、本当にお店で食べるようなストレートな麺の食感が味わえるのが特徴です。また、フリーズドライされたネギも付いていますが、これが非常にシャキシャキしており、通常のカップラーメンに入っているようなごく小さなネギとは異なり、ネギの食感がしっかり残っています。ネギのサイズも非常に大きく、およそ5cm程度あります。
一般的にラーメンと言えばスープが重要ですが、このスープも非常に深みがあり、旨味があります。少しピリッとした辛さもありますが、非常に辛いわけではないので、どんな人でも食べられると思います。味に関しては、お店の味まではいかないものの、カップ麺としては非常にレベルの高い味噌味です。特に印象的なのは、シャキシャキとした食感のネギによく合うコクのある味噌味だという点です。また、おろしニンニクが付いている点もなかなか珍しいでしょう。個人的には、100点中85点ぐらいかと思います。ちなみに、エガチャンは90点の評価でした。ネギがシャキシャキしており、インスタントとは思えないほどの高いクオリティを誇っています。おろしニンニクが付いていることで、味に深みが増し、スープも美味しいと感じます。価格も200円台後半と手頃ですね。
リンク
