先日、うま屋に足を運び、久しぶりにラーメンとチャーハンを楽しんできました。前回も触れた通り、ここのチャーハンは絶品で、まさにうま屋の自慢料理です。
ラーメンの新しい発見
うま屋といえば、私の記憶に残るのは豚骨醤油ラーメンの一種類だけでした。しかし、前回の訪問で新たな発見がありました。そうです、なんとうま屋には味噌ラーメンもあるのです。
前回は懐かしい豚骨醤油を選びましたが、今回は新しい味を試してみることにしました。王道の豚骨醤油に飽きた私は、味噌ラーメンにチャレンジしてみることにしました。
味噌ラーメンの試食
結論から言うと、味噌ラーメンはおいしかったです。ただし、私個人的にはやはり豚骨醤油ラーメンが好みかなと感じました。味噌ラーメンは学食で食べたようなミルキーでマイルドな味わいで、豚骨醤油ラーメンのベースに味噌が加わった印象でした。
詳細は分かりませんが、うま屋の豚骨醤油ラーメンの豚骨をベースに味噌が調和されているように感じられました。学食ラーメンのような味わいで、ミルキーでコクのある味が特徴的でした。
学食ラーメンの良さ
学食のラーメンはどこで食べても同じような美味しさがあり、それが逆に安心感を与えてくれます。うま屋の味噌ラーメンも、学食の良さを感じさせてくれました。
おすすめの人
うま屋の味噌ラーメンは、普段の豚骨醤油に慣れている人や、変化を求める人におすすめです。普段の味に飽きたときに、味噌ラーメンは新しい選択肢となります。
最後に、うま屋の美味しいラーメンをぜひ試してみてください。その王道とも言える味わいに、満足いただけることでしょう。以上、うま屋の新たな味噌ラーメン冒険でした。
おまけ
うま屋に関しては以前記事にしました🔽
特にチャーハンが絶品なので、ご興味ある方はぜひトライしてみてください。
