神保町のお店にあるらしい肉卵チャーハンを自宅で再現してみた。
出来栄えはこんな感じ。悪くないでしょ？見た目はかなりおいしそう。
味の素と塩味で味付けされたチャーハンに、たっぷりの炒り卵と焼肉のたれで甘辛く炒められた豚肉を載せただけ。非常においしい。これは再現度高いんじゃないかな？
ちなみに、再現対象となった神保町の肉卵チャーハンのお店はいったことないんだけどね。
P.S.
チャーハン（米）だけど、お皿はパンというチグハグな感じが個人的に気に入っている。お皿は動画で紹介したことのあるナチュラルキッチンのパンの皿。動画も合わせてチェックしてみてね。
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