名店監修 一風堂赤丸とんこつまぜそばの素

うまい。一風堂のとんこつラーメンを食べたことがあるのが、ずいぶん前の話なので、これが一風堂の豚骨ラーメンを再現できているかどうかは自信がない。

だがしかし、うまい。

辛みそだれは、少し酸味が効いている感じがする。味のアクセントになって、これもまた良い。